Finca Granda

La privacidad, tranquilidad, elegancia y sencillez de "Granda", unido a la gran profesionalidad de todos aquellos que integran el equipo humano, hacen de esta finca un lugar único para la celebración de tu boda. Además, Granda ofrece la posibilidad de celebrar la boda civil en los jardines de la finca.

Exteriores

Las 10 hectáreas con que cuenta la finca, están divididas en dos zonas claramente diferenciadas, una reforestada y otra ajardinada.
En la parte alta, reforestada en pinos y arbustos típicos de la sierra de Madrid, se encuentra el acceso a "Granda" , a través de un camino de 5 metros de ancho, iluminado por las noches por farolas a ambos lados, que va rodeando la finca hasta llegar a la zona dónde tendrán lugar los eventos.

Gastronomia

Alta cocina bajo la dirección del Chef Ramiro Noguerales, fomrado en diferentes escuelas de Madrid, Pais Vasco y Francia. Avalado por sus años de trabajo en la casa de SS.AA. Los Condes de Barcelona.

Canapés Fríos:
Crujiente de Roquefort con Almendra.
Hojaldre de Anchoas, Sandinilla y Huevo.
Vaso de Sopa Fria de Tomate a la Albahaca.
Cuchara de Mamía de Pepino al Curry con Lascas de Salmón.

Canapés Calientes:
Croquetas Caseras de Jamón y Ternera.
Fritos Crujientes de Bacalao con su Ali-Oli Ligero.
Tartar Crujiente de Ajoarriero.
Vaso de Brócoli al Perfume de Albahaca y Aceite Picual

Bodega:
Vino Blanco Blanc de Blanc (Penedés).
Vino Tinto Viña Izadi Crianza 2001(Rioja).
Cava Castillo de Peralada Brut Reserva. Agua Mineral; Refrescos; Zumos de Frutas; Cervezas.

Servicios

Discoteca Móvil
Granda trabaja en exclusiva de sonido y audiovisuales con la empresa Sassot Sound. Este servicio tendrá la misma duración que el tiempo de la barra libre contratada.

Barra Libre
Duración: 3 horas con un mínimo de 100 personas Horario máximo: Por la noche las 05.00 hrs - Al mediodía las 22.00 hrs

Reportaje Fotográfico y Video
Deberá ser realizado por los fotógrafos que pondrá a su disposición "Granda".

Localización

La finca "Granda" se encuentra situada en el Km 37,800 de la Ctra. de Burgos (N-I), en EL Molar, una tranquila localidad de Madrid.